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Biscoitinho de Leite Condensado | Sequilho


Ontem de noite, publiquei essa foto no meu facebook:


Era bem tarde e quando vejo, tinha e-mail pedindo a receita, mensagem no face e comentários na foto. Eu não gosto muito de doces, e esse biscoitinho é bem leve, doce na medida certa e desmancha na boca. Então pra quem quiser fazer, aqui vai a receita:

O nome pode ser SEQUILHO ou BISCOITOS DE LEITE CONDENSADO:

500g de amido de milho (maisena)
1 caixinha de leite condensado
2 gemas
120g de manteiga ou 6 col. de sopa de margarina

Modo de preparo:

Coloque em um recipiente o leite condensado, as gemas, a manteiga e aos poucos acrescente o amido de milho. Com as mãos misture bem a massa até que ela fique homogênea e desgrude das mãos.
Obs: Não acrescente o amido todo de uma vez, pois nem sempre é preciso utilizar as 500g, o ponto da massa é quando ela desgruda das mãos. No meu caso, usei sim as 500g do amido.

Depois da massa estar pronta, faça bolinhas com as mãos e achate-as com o auxílio de um garfo, para ficar com as marquinhas em cima.

Leve ao forno moderado até que os biscoitinhos fiquem assadinhos embaixo. Eles são branquinhos mesmo, não espere que ele fique dourado, senão irão queimar!
Para saber se estão cozidos, levante biscoitinho e, se tiver moreninho, já pode tirar do forno!

Ficam deliciosos!!!

Depois me contem como foi na casa de vocês! Os guris adoraram comer os sequilhos da mamãe no café da manhã! =)

Beijo,
Bru



10 comentários:

  1. Adoreeeeeeeeeeiiiii Bruuu!!!! Vou fazer hoje mesmo!!!!! Obrigadaaa

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  2. Bru, Ontem eu vi a sua postagem no face!!!

    Eu amo esse tipo de biscoitinho que derretem na boca... e com certeza vou fazê-lo!!! Se eu gostar pode virar até vídeo, se eu fizer colocarei os créditos que a receitinha é da Mamãe Bruna do blog Gente Miúda!!!

    Deu água na boca!

    Mil Beijos

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  3. Humm... que delícia, ja anotei aqui e vou fazer com certeza!! bjus

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  4. Bah vou ter que fazer findi que vem :P

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  5. Já tinha comentado mas vou repetir, aiiii deu água na boca, hehehehehe. Não sou muito boa na cozinha, mas quem sabe sai. ;)

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  6. Que mamãe prendada!!!

    Amo esses biscoitinhos, vou fazer com certeza!!!!

    Beijos Gisa

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  7. Ai Bru, amei, quero fazer...depois te conto!!Beijocas Pá

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  8. Ai que delícia! Adoro café, e esses biscoitinhos devem ser o par perfeito!

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  9. valeu Bru...vou fazer...aqui isso e' quitute de festa...feito em casa ainda...quitute de festa chique :)

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Fico muito feliz com seu comentário! :)